Fritéza olejová jednokomorová, 8l, 2000W, nehrdzavejúca oceľ

Olejová fritéza z nehrdzavejúcej ocele je určená na vyprážanie hranolčekov, mäsa, rýb, krokiet a zeleniny v hlbokom tuku. Má jednu komoru a vyberateľné výhrevné teleso.

Vlastnosti a použitie

• Určená na profesionálne použitie v gastronomických prevádzkach.
• Nádoba s celkovým objemom 8 l má minimálnu hladinu oleja 3,2 l a maximálnu 5 l.
• Výhrevné teleso s výkonom 2 000 W sa ovláda potenciometrom.
• Teplotu možno nastaviť v rozsahu 60 až 200 °C.
• Studená zóna pomáha obmedziť pripaľovanie zvyškov jedla.
• Vyberateľné výhrevné teleso možno zavesiť, aby olej odkvapkával späť do nádoby.
• Bezpečnostná poistka vypne výhrevné teleso po jeho vybratí z nádoby.
• Ochrana proti prehriatiu vypne zariadenie pri teplote nad 260 °C.
• Kryt a pokrievka sú z nehrdzavejúcej ocele.
• Košík má plastovú rukoväť, ktorá sa nezahrieva, a možno ho zavesiť nad nádobu na odkvapkanie oleja.
• Ovládací panel chráni pred postriekaním olejom kryt z polykarbonátu.
• Balenie obsahuje fritézu, košík a pokrievku.

Technické údaje

• Krajina pôvodu: CN
• Hmotnosť netto: 4,68 kg
• Obsah balenia: fritéza, košík, pokrievka
• Počet kusov: 1 ks
• Príkon: 2000 W
• Objem: 8 l
• Typ fritézy: olejová, jednokomorová
• Prevádzková teplota: 60–200 °C
• Regulácia teploty: áno
• Časovač: nie
• Displej: nie
• Materiál krytu: nehrdzavejúca oceľ
• Napätie: 220–240 V
• Frekvencia: 50–60 Hz
• Rozmery: 430 × 200 × 335 mm
• Rozmery košíka: 200 × 135 × 140 mm
• Materiál rukoväte: bakelit
• Minimálna hladina oleja: 3,2 l
• Maximálna hladina oleja: 5 l
• Trieda ochrany: I
• Hmotnosť: 5,5 kg
• Ochrana proti prehriatiu: áno
• Bezpečnostný spínač: áno
• Vyberateľné výhrevné teleso: áno
• Studená zóna: áno
• Vypúšťací kohútik: nie
• Zvukový signál: nie
• Materiál pokrievky: nehrdzavejúca oceľ