Nerezový hrniec s pokrievkou 32x20 cm, 16,1 l

Profesionálny stredný hrniec s pokrievkou YATO YG-00025 je navrhnutý pre náročné gastronomické prevádzky aj každodenné varenie. Je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele 21/0, ktorá sa vyznačuje až o 30 % vyššou tepelnou vodivosťou v porovnaní s bežnou oceľou typu 304 a neobsahuje zdraviu škodlivý nikel ani mangán. Vďaka vysokej odolnosti voči organickým kyselinám, saponátom a mechanickému poškodeniu je vhodný do umývačky riadu a znesie aj intenzívne čistenie.

Hrniec disponuje trojvrstvovým kapsulovým dnom s hliníkovou vložkou a feromagnetickou vrstvou, čo zabezpečuje rovnomerný rozvod tepla, znižuje riziko pripálenia a umožňuje použitie na všetkých druhoch sporákov vrátane indukčných. Masívne, pevne uchytené nehrejivé rukoväte garantujú bezpečnú a pohodlnú manipuláciu.

Technické údaje

• Objem: 16,1 l
• Priemer: 320 mm
• Výška: 200 mm
• Materiál stien: nerezová oceľ 21/0 (hrúbka 1,0 mm)
• Konštrukcia dna: trojvrstvové kapsulové
• Materiál vložky dna: hliník (hrúbka 4,0 mm)
• Materiál vonkajšej vrstvy dna: nerezová oceľ 430 (hrúbka 0,8 mm)
• Povrchová úprava: saténová
• Kompatibilita: indukčné, plynové, elektrické a keramické sporáky
• Úchytky: nehrejivé
• Pokrievka: súčasť balenia
• Vhodné do umývačky riadu: áno
• Vnútorná odmerka: nie