Nerezový stredný hrniec s pokrievkou 45x36 cm 57,3 l

Nerezový stredný hrniec YATO s pokrievkou a objemom 57,3 l je navrhnutý pre náročné profesionálne použitie v gastronómii a veľkokuchyniach. Je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele 21/0, ktorá neobsahuje nikel ani mangán, čím je úplne bezpečná pre styk s potravinami. Tento materiál poskytuje až o 30 % vyššiu tepelnú vodivosť oproti bežnej oceli 304 a vyniká vysokou odolnosťou voči mechanickému poškodeniu, organickým kyselinám aj čistiacim prostriedkom.

Efektívny ohrev a rovnomernú distribúciu tepla zabezpečuje trojvrstvové kapsulové dno s 4 mm hliníkovou vložkou a vonkajšou vrstvou z nerezovej ocele 430, čo výrazne znižuje riziko pripálenia pokrmov. Vďaka feromagnetickému dnu je hrniec plne kompatibilný s elektrickými, indukčnými, plynovými aj sklokeramickými varnými doskami. Masívne nitované rukoväte sa počas varenia nezahrievajú, čím zabezpečujú bezpečnú a pohodlnú manipuláciu.

Technické parametre:

• Objem: 57,3 l
• Priemer: 450 mm
• Výška: 360 mm
• Hrúbka steny: 1,2 mm
• Materiál stien: nehrdzavejúca oceľ 21/0
• Konštrukcia dna: trojvrstvové kapsulové (hliníková vložka 4 mm, vonkajšia vrstva oceľ 430 hrúbky 1 mm)
• Kompatibilita: elektrické, indukčné, plynové, sklokeramické dosky
• Povrchová úprava: saténová
• Rukoväte: pevné nitované, nehrejúce sa
• Pokrievka: súčasť balenia (nerezová oceľ)
• Deliaca stupnica objemu: nie
• Vhodné do umývačky riadu: áno