Nízky nerezový hrniec s pokrievkou 24 x 11 cm, 5 l

Profesionálny nízky hrniec YATO s pokrievkou s objemom 5 l a rozmermi 24 × 11 cm je navrhnutý pre náročné použitie v gastronomických prevádzkach aj domácnostiach. Vyrobený je z nehrdzavejúcej ocele 21/0, ktorá ponúka až o 30 % vyššiu tepelnú vodivosť v porovnaní s bežnou oceľou 304, vysokú odolnosť voči mechanickému poškodeniu a pôsobeniu organických kyselín a čistiacich prostriedkov. Materiál navyše neobsahuje nikel ani mangán.

Trojvrstvové kapsulové dno s hliníkovou vložkou zaisťuje rovnomerný rozvod tepla po celej ploche, znižuje riziko pripálenia pokrmov a zvyšuje efektivitu varenia. Vďaka feromagnetickej vonkajšej vrstve z ocele 430 je hrniec vhodný na všetky druhy varných dosiek vrátane indukcie. Bezpečnú manipuláciu zaisťujú masívne, nezahrievajúce sa úchytky.

Technické parametre:

• Objem: 5 l
• Priemer: 240 mm
• Výška: 110 mm
• Materiál tela: nehrdzavejúca oceľ 21/0 (hrúbka 0,8 mm)
• Konštrukcia dna: trojvrstvové kapsulové (hliníková vložka 4 mm, vonkajšia vrstva oceľ 430 s hrúbkou 0,8 mm)
• Povrchová úprava: saténová
• Kompatibilita ohrevu: indukčné, plynové, elektrické, sklokeramické varné dosky
• Úchytky: nezahrievajúce sa (nenitované)
• Pokrievka: súčasť balenia
• Umývanie v umývačke riadu: áno