Nízky nerezový hrniec s pokrievkou 36 × 18 cm, 18,3 l

Profesionálny nízky hrniec YATO s pokrievkou s objemom 18,3 l a rozmermi 36 × 18 cm je navrhnutý na náročné použitie v gastronomických prevádzkach aj domácich kuchyniach. Je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele 21/0, ktorá ponúka až o 30 % vyššiu tepelnú vodivosť oproti bežnej oceli 304 a vyznačuje sa vysokou odolnosťou voči mechanickému poškodeniu, organickým kyselinám aj detergentom. Materiál navyše neobsahuje nikel ani mangán.

Trojvrstvové kapsulové dno s hrubou hliníkovou vložkou zaisťuje rovnomerné rozvedenie tepla po celej ploche, čím znižuje riziko pripálenia pokrmov a zvyšuje energetickú efektivitu varenia. Vďaka vonkajšej feromagnetickej vrstve z nerezovej ocele 430 je hrniec plne kompatibilný so všetkými typmi varných dosiek vrátane indukcie. Bezpečnú manipuláciu zabezpečujú masívne nitované rukoväte, ktoré sa nezahrievajú.

Technické parametre:

• Objem: 18,3 l
• Priemer: 360 mm
• Výška: 180 mm
• Materiál tela: nehrdzavejúca oceľ 21/0 (hrúbka 1 mm)
• Typ dna: kapsulové, trojvrstvové
• Vložka dna: hliník (hrúbka 4 mm)
• Spodná vrstva dna: nerezová oceľ 430 (hrúbka 0,8 mm)
• Povrchová úprava: saténová
• Kompatibilita s varnými doskami: elektrické, indukčné, plynové, sklokeramické
• Rukoväte: masívne, nitované, nehrejúce sa
• Vhodné do umývačky riadu: áno
• Deliaca stupnica objemu: nie
• Súčasť balenia: hrniec, nerezová pokrievka