Pokrievka na GN 1/6 polypropylén (PP)

Profesionálna gastronomická pokrievka YG-00234 je vyrobená z vysokokvalitného polypropylénu (PP) a slúži na spoľahlivé zakrývanie gastronádob formátu GN 1/6. Účinne chráni uskladnené potraviny pred vonkajšími nečistotami, bráni nadmernej strate vlhkosti a pomáha udržiavať ich čerstvosť počas skladovania, prepravy aj výdaja.

Vďaka odolnej transparentnej konštrukcii je obsah nádoby ľahko viditeľný bez nutnosti otvárania. Materiál je odolný voči mechanickému poškodeniu, vlhkosti, tukom, potravinárskym kyselinám i bežným čistiacim prostriedkom. Pokrievka nepohlcuje pachy ani chute a je ideálna pre profesionálne kuchyne, reštaurácie, cateringové prevádzky a hotely.

Vlastnosti a výhody

• Účinná ochrana surovín a hotových pokrmov pred vysychaním a kontamináciou
• Odolnosť voči potravinárskym kyselinám, tukom a čistiacim prostriedkom
• Materiál neabsorbuje pachy ani chute
• Jednoduché čistenie a hygienická údržba
• Široký rozsah prevádzkových teplôt

Technické parametre:

• Veľkosť: GN 1/6
• Materiál: polypropylén (PP)
• Farba: transparentná
• Rozsah prevádzkových teplôt: -40 °C až +100 °C
• Použitie v peciach a rúrach: nie
• Perforácia: nie
• Deliaca stupnica objemu: nie

Samotná gastronádoba nie je súčasťou balenia.