Vysoký nerezový hrniec s pokrievkou 28x25 cm, 15,4 l

Vysoký nerezový hrniec s pokrievkou YG-00004 je navrhnutý na náročné varenie v profesionálnej gastronómii aj v domácej kuchyni. Telo hrnca je vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 21/0, ktorá sa vyznačuje až o 30 % vyššou tepelnou vodivosťou v porovnaní s bežnou oceľou 304, neobsahuje nikel ani mangán a vyniká odolnosťou voči mechanickému poškodeniu, organickým kyselinám i čistiacim prostriedkom.

Špeciálne trojvrstvové kapsulové dno s hliníkovou vložkou rovnomerne rozvádza teplo po celej ploche, čím zvyšuje efektivitu varenia a minimalizuje riziko pripálenia jedla. Vďaka vonkajšej feromagnetickej vrstve z ocele 430 je hrniec plne kompatibilný so všetkými typmi sporákov a varných dosiek. K bezpečnej manipulácii prispievajú pevné masívne rukoväte, ktoré sa pri varení nezahrievajú. Nádobu je možné bez obáv umývať v umývačke riadu.

Technické údaje

• Objem: 15,4 l
• Priemer: 280 mm
• Výška: 250 mm
• Materiál stien: nehrdzavejúca oceľ 21/0
• Hrúbka steny: 0,8 mm
• Typ dna: trojvrstvové kapsulové
• Materiál kapsulovej vložky: hliník (hrúbka 4 mm)
• Materiál vonkajšej vrstvy dna: nehrdzavejúca oceľ 430 (hrúbka 0,8 mm)
• Povrchová úprava: saténová
• Kompatibilita s doskami: indukčné, plynové, elektrické, keramické
• Vhodné do umývačky riadu: áno
• Súčasť balenia: pokrievka
• Deliaca stupnica objemu: nie