Elektrický krájač na zeleninu 550 W + 5 kotúčov

Elektrický krájač zeleniny YG-03100 je navrhnutý na profesionálne použitie v gastronomických zariadeniach, reštauráciách a cateringových prevádzkach. Poháňa ho motor s výkonom 550 W, ktorý poskytuje vysokú kapacitu spracovania až do 300 kg/h, čo umožňuje efektívnu a rýchlu prácu aj pri veľkých objemoch surovín.

Suroviny sa vkladajú buď cez hlavný oválny otvor s pákovým posúvačom, alebo cez menší kruhový otvor určený pre pozdĺžnu zeleninu. Telo prístroja je vyrobené z eloxovanej zliatiny hliníka a horčíka, vďaka čomu sa veľmi ľahko čistí. Výška výstupného otvoru 18 cm od pracovnej plochy umožňuje pohodlné umiestnenie gastronádoby na nakrájané suroviny. Zariadenie je určené na krájanie surovej, tvrdej zeleniny – nie je určené na mäso, varené ani mäkké potraviny.

Bezpečnosť práce zaisťuje bezpečnostný spínač, krytie IPX3 proti striekajúcej vode, mikrospínač blokujúci chod pri otvorení krytu a štyri stabilné protišmykové nožičky.

Technické údaje

• Napájacie napätie: 220–240 V AC (50/60 Hz)
• Príkon: 550 W
• Kapacita spracovania: až 300 kg/h
• Priemer rezných kotúčov: 205 mm
• Materiál čepelí: nehrdzavejúca oceľ
• Materiál tela: eloxovaná zliatina hliníka a horčíka
• Rozmery: 560 × 580 × 240 mm
• Hmotnosť: 22,5 kg
• Stupeň krytia: IPX3
• Trieda elektrickej izolácie: I
• Rozmery plniacich otvorov: oválny otvor 165 × 73 mm, kruhový priemer 55 mm
• Výška výstupu: 180 mm

Obsah balenia: elektrický krájač, 5 vymeniteľných rezných kotúčov (plátky 2 mm a 4 mm; hoblinky/strúhanie 3 mm, 4 mm a 7 mm), čistiaca kefa so škrabkou.